Холодные закуски
Холодные закуски — важная часть любого торжества. Они добавляют праздничному столу разнообразия и пробуждают аппетит перед подачей основных блюд.

Брускетта с копченым цыпленком и вялеными томатами
(5 штук)
360гр/1250руб

Тапасы с лососем, каперсами и сливочным сыром
(8 штук)
360гр/1750руб

Паштет из индейка на крекере с перепелиным яйцом
360гр/1400руб

Ролл с салатом «Цезарь» и копченой грудкой
360гр/1100руб

Драники из цуккини со слабосоленым лососем
360гр/1450руб

Рулетики из баклажан с ореховой начинкой
360гр/1400руб
Запеченная тыква с мятным песто, красным луком и лесными орешками
360гр/1200руб
Хумус с хлебцами
8 штук
240гр/600руб
БУРАТТА с руколой и кедровыми орешками
300гр/2100руб
Сырный БОЛС с начос (с зеленью, с маком, с семечками, лук фри, с болгарским перцем)
10 шт
300гр/800руб
Крудите с грушей и пармой
8 штук
240гр/2200руб
Закуска с уткой и мандаринами подается на салате микс
250гр/1350руб
Запеченная буженина с сухофруктами
360гр/1450руб
Мясная тарелка «Ранчо» (пармская ветчина, сальчичон, чоризо. Подается с вялеными томаты, артишоками и рукколой с соусом трюфельный бальзамик)
250гр/2500 руб
Ростбиф с пикантной заправкой и салатом из огурца и редиса
360гр/1350руб
Роллы «Селедка под шубой»
360гр/800руб
Драники из цукини со слабосоленым лососем
360гр/1450руб

Роллы из блинчиков с лососем и сливочным сыром
360гр/1350руб

Рулетики из говяжьего языка с муссом из сливочного сыра и хрена
360гр/1350руб

Хрустящие хлебцы с салатом из шпрот
350гр/850руб

Овощное ассорти
500гр/650руб

Домашние соленья
300гр/600руб

Маслины и оливки классические
180гр/620руб

Сырное ассорти «Премиум» с медом и ягодами (Чеддер, Камамбер, Пармезан, Дор Блю)
240гр/1350руб

Классическое сырное ассорти с ягодным соусом и орешками (Маздам, Чеддер, Тильтизер, Джугас)
350гр/1350руб

Рыбное ассорти (палтус, семга, масляная рыба)
220гр/2300руб

Лосось шеф посола (лосось, лимон, крутоны гриль, сливочное масло)
200гр/1280руб

Сельдь с картофельным салатом
200гр/475руб

Домашнее мясное ассорти (ростбиф, рулет из цыпленка, буженина)
250гр/1200 руб

Икра лососевая в тарталетках со сливочным маслом (10 шт)
250гр/2800руб
Банкет, фуршет, кофе-брейк, вечеринка? Составим смету в течении часа!